COMERCIOS Y EMPRESAS
5 de abril de 2023
Edgardo Esteban: “Muy contento porque estamos trabajando muy bien, prácticamente el doble del comienzo y este primer año ha pasado muy rápido”

Carnicería El Pollo funciona tipo franquicia en Supermercado Los Gringos, y junto a él trabajan Marcos y Nicolás, que es su hijo.-
“Compartimos 10 horas por día con los chicos, y conformamos junto al equipo de trabajo del supermercado, un lindo grupo y lo hacemos con muchas ganas”
“Al principio tenía mis temores, porque realmente si bien había carneado cerdos, esto no era lo mismo. Pero finalmente lo conseguimos y hoy estamos trabajando con muchas ganas. Lo que está elaborado, lo hacemos en el día, chorizos o hamburguesas porque creemos que es fundamental”, destacó.
Evaluó que transitó 30 años como profesor de educación física, y el 1 de abril del año 2022, inició esta actividad en Carnicería El Pollo.