25 de abril de 2018

Se realizó una jornada de capacitación en clasificación y análisis de granos

Estela Scioli contó cómo funcionó el encuentro que se realizó en el marco del curso de Perito Clasificador de Granos.

Es un curso que cuanta con una parte teórica, como lo es la conservación de granos en silos tradicionales y silos bolsa, análisis de Trigo Pan y Trigo Fideos, y análisis de Soja. Y como parte practica el peso, el proceso de las oleaginosas, el armado de certificados y demás.

Es una capacitación que le permite a quien la curse trabajar en distintas áreas del rubro cerealero, como lo son las oleaginosas, las fabricas y hasta los puertos. Por el momento se dicta en el salón de la Delegación Municipal, y la organización local está a cargo de Haydee Thomann.

 



Audio: Estela Scioli (perito clasificador)

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